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Giftige Schoko und anderes
22.11.2007 17:04 |
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Eine Meldung von heute:
Bitterschokolade "Bio Negro" vom Markt genommen
Wegen eines krebserregenden Inhaltsstoffes ist der Verkauf der Bitterschokolade "Bio Negro" gestoppt worden.
"Wir haben das Produkt sofort vom Markt genommen, Verbraucher können bereits gekaufte Tafeln zurückgeben", sagte die Sprecherin des Bio-Schokoladenherstellers Rapunzel, Heike Kirsten, im bayerischen Legau. Die Stiftung Warentest hatte 25 verschiedene Bitterschokoladen untersucht und in "Bio Negro" Benzopyren gefunden, das bei regelmäßiger Einnahme zu Magenkrebs führen kann.
Die Ursache könne im Kakao selbst oder im Röstprozess liegen, sagte Kirsten. Bis Mitte der kommenden Woche solle eine umfassende Analyse zeigen, wie es zu dem Produktfehler kommen konnte. Der gesamte Produktionsprozess werde überprüft. Bio Negro" war als einzige Sorte im Test mit "mangelhaft" bewertet worden. Zudem enthalten alle untersuchten Schokoladen laut Stiftung Warentest das Schwermetall Cadmium, das ebenfalls gesundheitsschädlich sein kann, jedoch keinem gesetzlichen Grenzwert unterliegt.
In dem Test wurden letztlich acht der 25 Sorten mit "gut" bewertet. Während vier "gute" Bitterschokoladen laut Stiftung Warentest preisgünstig sind und weniger als 70 Cent je 100 Gramm kosten, wurden einige Edelmarken nur mit "ausreichend" bewertet. Für das schlechte Abschneiden dieser und anderer Marken waren auch Kennzeichnungsmängel verantwortlich.
© AFP
In letzter Zeit hört und liest man sowas öfter, hab ich so den Eindruck. Dass chinesisches Spielzeug ohnehin giftig ist, ist nichts neues, aber die Meldungen kamen in den letzten Monaten relativ häufig.
Besonders schlimm, wenn es sich um Lebens- oder Genussmittel handelt.
Wer weiß wie viele krebserregende Stoffe ich in meinem Leben schon zu mir genommen habe. Die Entwicklung ist an einem Punkt angekommen - Gift pur.
Ich möchte gar nicht wissen, was so manches Restaurant an schädlichen Substanzen in sein Essen tut. Beim Chinesen z.B. schmecken 90% aller Gerichte gleich, immer mit dem selben Nachgeschmack. Was da an Geschmacksverstärkern hinzugetan wird - das müssen Unmengen sein.
Und anscheinend machen viele Restaurants ihr Essen nicht selbst, sondern lassen sich mit Fertigware beliefern, kochen das kurz auf und klatschen es dem Gast ales Eigenkreation auf und ziehen dir das Geld aus der Tasche, obwohl du das selbe Menü zuhause leicht selber kochen könntest - un deutlich billiger.
Beim Döner weiß ich auch nie, ob das Fleisch schon monatelang in irgend nem Kühlraum gelagert wurde, ich fress es trotzdem. Wahrscheinlich sag ich mir dan auch lass es drauf ankommen.
Guter Geschmack auf Kosten der Gesundheit?
Die Arbeit ist etwas Unnatürliches. Die Faulheit allein ist göttlich.
Anatole France
16.04.1844 - 12.10.1924
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"This doesn´t happen to fucking synthesizers." (Midge Ure beim Konzert in Augsburg am 16.10.05 nachdem ihm eine Gitarrensaite gerissen ist).
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Hansi
unregistriert
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Jo Mandarinen sind auch mal wieder voll mit Pestizieden sagte man heute im Radio. Eigene entscheidung ob man das nun isst oder nich. Ich finde das wird alles überbewertet. Ich mein klar ist es nich toll wenn ich als Verbrauche ohne es zu wissen irgendwelche Kacke in mich rein stopfe, also zumindest wissen sollte ich es, was ich da konsumiere. Der Rest ist dann mein Ding und mh, wenn man das alles so überbewerten würde dürfte man gar nix mehr essen. Irgendwie ist es ja in Mode das jedes halbe Jahr irgendwas "böses neues" in neuen Lebensmitteln gefunden wird. Konsequenter weise müsste ich mir eigentlich alle Nahrungsmittel selber anbauen und züchten, leider ist das heute so nicht mehr möglich. Versteht mich nicht falsch, ich will hier die Industrie nicht verteidigen und ich finds auch übel, dass überhaupt son Quark ins Essen gelangt, aber bei welchem Produkt ist das heute bitte völlig auszuschließen? Und irgendwas muss man ja essen, also eigentlich egal im großen und ganzen.
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M.F
unregistriert
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Wenn ich an die Mengen an Schokolade denke, die ich bereits gefressen habe...
Was mir echt Sorgen macht ist, dass extrem viele Menschen an Krebs erkranken.
Fast jeder hat bereits nen Verwandten oder so, der Krebs hat.
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Mal überlegen: Ich atme seit gut mehr als 20 jahren Abgase ein... Lebe noch. Es ging hier auch nicht um die Frage nach "nebensächlichen" Aufnahmen des Körpers, sondern um bewusstes sich zuführens von Nahrungsmitteln, die man halt braucht, damit der Magen nicht mehr knurrt.
Die Arbeit ist etwas Unnatürliches. Die Faulheit allein ist göttlich.
Anatole France
16.04.1844 - 12.10.1924
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"This doesn´t happen to fucking synthesizers." (Midge Ure beim Konzert in Augsburg am 16.10.05 nachdem ihm eine Gitarrensaite gerissen ist).
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Arne Kroger
unregistriert
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Also, ich denke auch, soviel Schokolade kann ich gar nicht mehr fressen in meinem Leben, um das zu überbieten, was ich mir an Giftstoffen über Zigaretten reingezogen habe.
Und Schokolade und Döner sind bestimmt keine Lebensmittel, die man aus ernährungsphysiologischen Gründen essen MUSS!!!
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M.F
unregistriert
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Ich muss keine Schokolade essen, aber ich bezweifel, dass ich ohne nen ganzen Tag klar komme 
Eigentlich wäre es am idealsten, wenn man sich alle Lebensmittel selber anbauen würde.
Vom Praktischen her halt ich es einfach so, dass ich das esse worauf ich Lust haben und gut.
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Davon abgesehen entsteht der giftige Kram beim Rösten und Räuchern dann umso mehr. Lasst uns doch lieber unabhängige Einrichtungen wie die "Stiftung Warentest" loben, die unser Leben täglich retten und erleichtern. Von Bio-Rösten oder Bio-Räuchern habe ich übrigens auch noch nichts gehört.
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Hört auf solche Threads aufzumachen! Es gibt Leute, die ohne Schokolade nicht leben können bzw. keine Schokoladenalpträume bekommen wollen. Es reicht schon, dass ich letzte Woche 'mal wieder von meinem absoluten Horrorszenario, einem kaputten Fahrradreifen, geträumt habe...
'Indem das parlamentarische Prinzip der Majoritätsbestimmung die Autorität der Person ablehnt und an deren Stelle die Zahl des jeweiligen Haufens setzt, sündigt es wider den aristokratischen Grundgedanken der Natur, wobei allerdings deren Anschauung vom Adel in keinerlei Weise etwa in der heutigen Dekadenz unserer oberen Zehntausend verkörpert zu sein braucht.'
Keine Ahnung was zur Hölle das bedeuten sollte oder worauf ich mich da bezogen habe... Na ja, egal.
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Arne Kroger
unregistriert
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Ja, @M.F., dann wander' mal nach Südamerika aus, denn in diesen Breitengraden wirst Du kaum Kakaobohnen anbauen können, es sei denn, Du schaffst Dir ein kleines Atomkraftwerk dafür an. Uran müsste es noch bei Wismut in der DDR genug geben. (Zumindest für Licht und Wärme für Deinen Schokoladenbedarf müsste es noch reichen! 
)
Und ich dachte auch immer, dass es eben beim Backen, Räuchern und Rösten grundsätzlich das Problem sei, dass diese Acryle oder wie die heißen entstehen, insofern frisst eh jeder wahrscheinlich zu Weihnachten mit Mamas Keksen mehr krebserregende Stoffe als ich in einem Jahr verrauchen kann.
Nur Grillen ist noch gefährlicher, dabei entsteht, wenn Fett in die Grillkohle tropft, ein Stoff, der hundertmal karzigoner sein soll als Zigarettenrauch.
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